それは公式です:プロセッコを飲むことはあなたをより速く酔わせます

科学的研究によると、発泡性のものを飲むと、別の種類の酔っぱらいになります。

ギフィー

独自の研究 2001年にさかのぼります

17年前に行われた実験では、フラン・リッドアウト博士と彼女の研究チームは、彼らの研究室で12人の参加者を対象に小さな(しかし非常にしゃれた)パーティーを開催しました。すべてのゲストにシャンパンを2杯飲ませ、各ゲストが体重に対して同じ割合のアルコールを消費するように、各グラスの量を個別に調整しました。

しかし、ここにひねりがあります。グループの半分に与えられたチャンパーは平らにされていました-泡立て器を使用して事前に泡がパージされていました。グループの残りの半分は、手つかずの発泡性のものをボトルから直接取り出し、結果を監視しました。

リドウト博士が発見したのは、スパークリングワインを与えられた人々のアルコールレベルは、フラットドリンクを飲んでいた人々よりも実際に速く上昇したということでした。これは、研究者が1週間後に同じ実験を再度行ったときに確認されましたが、フラットシャンパンを入手したグループとスパークリングシャンパンを入手したグループを切り替えました。