グラスの中の春のような味わいの25のかわいくて繊細なカクテル
すべての花をちょうだい。
ジョン・フランシス私たち全員が月に1時間強の日差しを浴びる春にあなたを公式に歓迎することを光栄に思います。冬が一生の唯一の季節ではないかもしれないという希望のちらつきを感じ、湿度がどのように感じられるかを完全に忘れてしまった場合も同じです。
人生のほとんどのものと同様に、この天気は飲み物を必要とします。具体的には、Zoomでホットワインやホットワインを忘れさせてくれるフレッシュなカクテル。
最高の春のカクテルはカラフルで、新鮮なフルーツ、おいしいスピリッツが詰まっていて、マウイのビーチで休暇を過ごすような味、または少なくとも芝生のビーチタオルの上で飲むような味がします。どちらにしても!
次回太陽の下で飲み物のように感じたときは、このカクテルのリストをよく読んでください(明日は早すぎますか?)。次に、屋外で適切に応援するために、友人とのズームコールを(さらに別の)計画します。
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1.アバロンが目覚める
スティーブ・ティロナカクテルシェーカーに、2オンスを追加します。ドンパパラム、100z。パイナップルジュース、¾オズ。ライムジュース、¼オズ。ベルベットファレルナム、½オズ。ウベシロップと氷を入れます。氷の上で振ってハイボールグラスに濾します。パイナップルのくさびとストローを飾る
レシピ Tomas De Los Reyes 。
2.赤ちゃんのスイカ
コアントロー¾を追加オズ。コアントロー、2オンスボタニストIslayDry Gin、¾オズ。フレッシュレモンジュース、3キューブのスイカ、5枚の葉のコリアンダーをシェーカーに入れ、軽く混ぜます。氷を加え、振って、冷やしたグラスに濾します。スイカのスライス、またはレモンを飾る。
レシピ コアントロー 。
3.パームスプリングスパロマ
デイブヘロン¾を追加オズ。アガベシロップ、2オンス。 Lobos 1707 Tequila、Joven、および¾オズ。混合缶にレモン果汁を入れて振る。氷の上に注ぎ、2オンスを上に置きます。ルビーグレープフルーツまたはブラッドオレンジジュース。グレープフルーツまたはブラッドオレンジのスライスを飾り、レモンジュースと塩またはスパイシーな調味料でグラスを縁取り、余分なキックをします。
フアン・アルボレダによるレシピ。
4.グレンリヴェットカリビアンマイタイ
グレンリヴェット1½を組み合わせるパーツTGLカリビアンリザーブ、¾パーツライムジュース、½部品オルジェーシロップ、½氷の上のガラスのトリプル秒をパーツします。ミントとオレンジスライスをかき混ぜて飾ります。
レシピ グレンリヴェット 。
5.パティオパティ
ウイスキーとローズマリー1¾を組み合わせるオズ。テキーラ、5オンスザクロ糖蜜、および¾オズ。ガラスのイチゴレモネード。氷を入れ、新鮮なミントの葉を飾る。
レシピ ウイスキーとローズマリー 。
6.ラベンダージン&トニック
ジンマーレ大きなグラスに氷と約1½を入れます。オズ。ジンマーレ。ラベンダーティーと約6オンスの注入を追加します。 1724トニックウォーターの。ラベンダーの小枝を飾る。
レシピ ジンマーレ 。
7.エクシーン
デビッドパウエル1½を追加しますパーツハドソンベイビーバーボン、1パーツアペロール食前酒、½一部フレッシュレモンジュース、½蜂蜜シロップの一部と、Bittermens Elemakule Tiki Bittersのスポイトの半分を、氷と卵白または¾を入れたシェーカーに入れます。オズ。アクアファバ(ひよこ豆の水)、カクテルグラスに濾し、レモンのひねりを添えます。
8.パチョリ
Phil Hudghton¾を追加オズ。アブソルートエリックス、½オズ。パチョリリキュール、¼オズ。 Gonzalez Byass Alfonso Oloroso、および2½オズ。ペリエジュエシャンパンを砕いた氷で満たされたグラスに。かき混ぜて、食用の花を飾ります。
レシピ 絶対にElyx 。
9.きゅうり
トレバーシュナイダーカクテルシェーカーに、2オンスを追加します。キュウリを注入したレイカウォッカの一部、½オズ。ライムリキュール、½オズ。バジルシンプルシロップ、½オズ。レモンジュース、½オズ。ライムジュース、きゅうり1〜2枚。カクテルシェーカーの材料を氷と混ぜ合わせ、振って、グラスに濾し、大きなバジルの葉1枚またはミントの葉2〜3枚を飾ります。
レシピ コーリー・ジャーニガン 。
10.ピンクさん
シャノン・スタージスガラスに、2オンスを組み合わせます。 of Banks 5 Rum、½オズ。ライムジュース、¼オズ。カンパリ、¼オズ。パイナップルジュース、¼オズ。砂糖シロップ、および1オンス。白身。ドライシェイクし、コールドドラフトキューブを3つ追加して、もう一度シェイクします。冷やしたグラスにひき、食用の花を飾る。
ケネスマッコイによるレシピ ラムハウス、ニューヨーク
11.シャンボールスプリッツ
礼儀大きなワイングラスに氷を入れます。 1を追加½オズ。シャンボールリキュールと4オンス。白ワインを乾かし、炭酸水をのせます。
シャンボールによるレシピ。
12. 20/20
礼儀水1カップ、½を持参してください。ダークブラウンシュガーと3インチの新鮮なショウガの根を皮をむき、立方体にして沸騰させます。 2分間煮て、濾して、冷ましておきます。 2オンスを追加します。ロンドンドライジン、½オズ。フレッシュレモンジュース、1オンス。生姜シロップの、そして2オンス。新鮮なにんじんジュースを氷と一緒にシェーカーに入れます。よく振って、氷の上でハイボールグラスに濾し、薄くスライスした3色のにんじんとにんじんのトップを飾ります。
ボビーホラーによるレシピ、 ヘッドバーテンダー アーデン 。
13.パイナップル-バジルスマッシュ
礼儀1を追加½オズ。ジェムソンアイリッシュウイスキー、¼オズ。シャルトリューズ、1オンス。フレッシュパイナップルジュース、¾オズ。シンプルなシロップ、バジルの葉3枚、¾オズ。新鮮なレモンジュースを氷と一緒にシェーカーに入れます。よく振って、氷の上でロックグラスに混合物を濾します。パイナップルスライスとバジルの葉を飾る。
レシピ Wフォートローダーデール 。
14.ピウィウィ
礼儀氷を入れたシェーカーで、¾を組み合わせます。オズ。グレープフルーツジュース、½オズ。アガベシロップ、½オズ。フレッシュライムジュース、1オンス。テキーラブランコ、¾オズ。アンチョレイエスリキュール、乾燥したハイビスカスの葉数枚、柑橘系のビターズ1滴。氷でロックグラスに濾し、炭酸水を上に乗せ、グレープフルーツのスライスを飾る。
レシピ Wプンタデミタ 。
15.パロマコリアンダー
礼儀1½を組み合わせるオズ。ドンフリオレポサドテキーラ、1½オズ。フレッシュグレープフルーツジュース、½オズ。フレッシュライムジュース、¼オズ。アガベシロップとコリアンダーの葉10枚を氷と一緒にカクテルシェーカーに入れます。よく振ってから、中身を黒い溶岩塩で縁取り、氷で満たされたハイボールグラスに入れます。コリアンダーを飾る。
レシピ ミクソロジストのエリック・リベイロ ドン・フリオ 。
16.ブキャナンのパイナップルクランベリー
礼儀ミキシンググラスで、1½をかき混ぜます。オズ。ブキャナンのデラックスブレンデッドスコッチウイスキー、3オンス。新鮮なパイナップルジュース、および3オンス。クランベリージュース。氷で満たされた岩またはハイボールグラスに注ぎ、パイナップルのスライスに固定されたチェリーを飾ります。
レシピ ブキャナンの 。
17. J&T
礼儀1を追加½オズ。ジョニーウォーカーブラックレーベル、1½オズ。グアバネクタージュース、¼オズ。バルーングラスにライムジュース。氷を加え、かき混ぜて冷やす。 4オンスのトップ。強壮剤、そしてタイムの小枝を飾る。
カルロス・ルイーズによるレシピ ジョニー・ウォーカー 。
18.ベリーバジル
礼儀シェーカーでイチゴ1枚とバジル3枚を軽く混ぜます。 ¾を追加オズ。 Bertouxブランデー、¼オズ。 Disaronno、¼オズ。 Creme de Fraise、そしていくつかの氷。コリンズグラスに氷を加え、振とうし、二重に濾します。フィーバーツリーソーダをのせ、バジルの葉とスライスしたイチゴを飾ります。
ショーン・チェンによるレシピ、 の飲料ディレクター RedFarm と デコイ 。
19.アペロールサンセット
礼儀2オンスを組み合わせる。トレスアガベスブランコテキーラ、1オンス。アペロール、1オンス。アガベシロップ、¾オズ。絞りたてのレモンジュース、½オズ。氷を入れたカクテルシェーカーで絞りたてのグレープフルーツジュース。激しく振って、冷やしたカクテルグラスに入れ、グレープフルーツのスライスを飾ります。
レシピ トレスアガベステキーラ 。
20.春のスプリッツ
礼儀1オンスを組み合わせる。シュガーアイランドココナッツラム、1オンス。パイナップルジュース、¾オズ。レモンジュース、¾オズ。アペロール、および¼オズ。氷を入れたシェーカーに入れたシンプルなシロップ。氷で満たされたロックグラスにひずみを入れます。スパークリングロゼをのせ、パイナップルの串焼きを飾ります。
NYCミクソロジストによるレシピ パメラ ウィズニッツァー 。
21.春のシッパー
礼儀スライスしたイチゴと氷をグラスに数枚重ねます。 2オンスを追加します。ラズベリーレモネード冷凍濃縮物(解凍)と5オンス。裸足のモスカト。かき混ぜてブレンドし、レモンホイールを飾ります。
レシピ ベアフットワイン 。
22.ダースのバラ
礼儀シェーカーで3つのラズベリーを混ぜます。 1を追加½オズ。ハンガー1ローズウォッカ、½オズ。リレブラン、¾オズ。レモンジュース、½オズ。シンプルなシロップと氷。振って混ぜ合わせ、クーペグラスに二重に濾し、乾燥したバラの花びらを飾ります。
ハイメベンソンによるレシピ センターハブ トレードフードホールにて 。
23.グリーンメアリー
礼儀背の高いグラスで、1オンスをかき混ぜます。 Ketel Oneウォッカ、3½オズ。セロリとキュウリを等量で作ったフレッシュジュース½オズ。フレッシュライムジュース、岩塩、コショウ、シナモン、ナツメグ、乾燥チリフレークをそれぞれつまみます。氷を加え、塩漬けのきゅうりのスライスを飾る。
レシピ ケテルワンウォッカ 。
24.イングリッシュガーデン
礼儀キュウリのスライス4枚、0.5インチのセロリのスライス4枚、ミントの葉4枚、バジルの葉4枚をカクテルシェーカーに入れます。 1オンスを追加します。ロンドンドライジン、1オンス。ウォッカ、1オンスニワトコリキュール、½オズ。フレッシュレモンジュース、½オズ。フレッシュライムジュース、卵白1個、5mg。 CBDオイル(オプション)、および45秒間のドライシェイク(氷なし)。シェーカーに氷を加え、さらに15秒間振とうします。クーペまたはマティーニグラスにダブルストレインし、新鮮なミントの葉の花束を飾ります。
ヘッドバーテンダー、ボビーホラーによるレシピ で アーデン 。
25.ツイストボクテール
礼儀1¼を組み合わせるオズ。トレスアガベスレポサドテキーラ、¾オズ。レモンジュース、½オズ。コアントロー、½オズ。氷を入れたシェーカーに入れたシンプルなシロップ。振って、氷でハイボールに入れます。ヘフェヴァイツェンビールをのせ、レモンホイールを飾る。